受访专家：

北京协和医院内分泌科副教授李文慧

美国《糖尿病护理》杂志最近的全球一篇文章指出 ，1980年
，糖尿中国的病患深圳品茶喝茶工作室糖尿病患病率仅为0.9%，而到了2013年这一指标已高达10.9%，全球如此算来 ，糖尿中国的病患2型糖尿病患者数已占全世界患病人口的1/4。换言之 ，全球超过1.1亿的糖尿糖尿病患者生活在我们身边
。该研究对引发糖尿病因素的病患占比进行了估算 ，发现高胆固醇血症造成了4380万人患糖尿病，全球占46.8%;其他主要因素按顺序分别是糖尿全谷物摄入量小、精制谷物摄入量高
、病患深圳品茶喝茶工作室体力活动少 、全球高血压和吸烟 。糖尿另外，病患还有不少糖尿病患者的发病可以归咎于低脂乳制品、坚果、水果 、蔬菜、鱼类和海鲜的摄入量不足以及加工肉类 、红肉和含糖饮料的摄入量增加。

北京协和医院内分泌科副教授李文慧认为 ，研究中提到的相关因素可能是诱发糖尿病的病因，背后的原因是人们生活方式的改变 。

首先是饮食习惯的改变。大城市的快节奏淘汰了慢条斯理的精细生活，各类快餐速食充斥了大街小巷。高油脂、高热量和高能量密度的食物频繁出现在人们的餐桌上 。李文慧解释，高能量密度食物是指体积小却富含能量的食物，例如油炸食品、肥肉，一小块就含大量的能量;一些甜点和蛋糕 ，成分就包括了糖 、精面和脂肪。这些都使得现代人摄入大量蛋白和油脂，血糖和血脂也随之飙升。

与此相对应的就是全谷物摄入量的减少 ，精制米面和高蛋白高油脂食物的大量摄入，导致血液中的胆固醇和甘油三酯增高
 ，同时也使得胰岛素的需求大幅度升高(胰岛素抵抗)，从而引发糖尿病、心血管等一系列疾病。

在肥胖症日益增多的当下 ，有人提出“低碳(碳水化合物)饮食才健康”的说法 ，李文慧表示 ，这样的说法不够严谨。以蛋白质和油脂来替代碳水化合物，可能加重人体的胃肠负担和肾脏压力，因此不能提倡;对于老年人和脾胃虚弱者，也不能过度倡导粗粮为主的饮食方式，而是要粗细搭配，比例适当;增加低脂乳制品、蔬菜、水果、坚果 、鱼类和海鲜的摄入;减少红肉、加工肉类和含糖饮料等的摄入。

其次是体力运动的减少
。李文慧说，运动减少有一定的客观性 。先进科技的不断发展，促使各类交通工具愈加完善和便利 ，节约了时间成本的同时，却也间接剥夺了人们户外运动的机会;机械化的推广 ，体力活也被广泛替代;城镇化快速推进的结果之一  ，是大量的农民从体力农活中解放出来，开始了忙碌而高压的城市生活。

传媒业的迅猛扩张、电脑和智能手机的普及也大大消磨了人们迈开腿的动力 。外界的各类资讯 ，都能通过电视近距离的展现眼前 。据一项调查数据显示，当代人每人每天看电视的时间是4~6小时
，但医学上认为，看电视超过两个小时 ，对身体健康就有危害
。

除此之外 ，工作压力大、身体缺陷也是造成运动少的原因。据悉统计，居住在城市里的人不到三成能够坚持日常规律运动 。

近年来，国家将全民健身提升到国家健康战略级别。越来越多的人开始重视运动 ，提高对健康的认知度
。中青年群体中，健身房运动、长距离骑行等活动掀起热潮;老年人则选择相对和缓的运动方式
 ，如八段锦、健步走和广场舞等 。

专家表示，糖尿病治疗是一个长期的过程 ，除了饮食、监测 、运动、教育和药物“五驾马车”之外 ，远离烟酒，保证睡眠，良好的心态不仅能合理控制住血糖，还能让糖友们养成科学健康的生活方式，更有利于延长寿命，提高生活质量 。▲